燕麥酥餅

天然無鹽奶油+糖(不吃甜請酌量減糖)

打發變白色絨毛狀

添加燕麥片 & 黑芝麻 & 低粉攪拌

烘焙前餅乾麵團

烘焙前形狀成形

烘焙完成出爐囉

燕麥餅乾特寫

清境農場2日遊

清境周邊歐式民宿

建築外觀真的有歐洲的Feeling

連用餐的餐廳周邊的風景也很棒

歐式城堡住起來讚啦!

民宿外一望無際的風景

民宿內的喵喵喝水中

清境農場內可花錢騎馬

綿羊秀廣場

綿羊開始集合囉!

一堆觀眾看著綿羊的表演

其他清境農場風景可參考下面網友拍的youtube影片

蛋塔

                                             第一次的蛋塔製作

為了節省時間直接買好烘焙材料店葡式                                             蛋塔捲(酥皮捲)

隨興的切一切

把酥皮放到鋁杯上給它捏一捏

倒進調製好的蛋塔水放進烤箱

       蛋塔水及塔皮成份網路連結請參考: http://caroleasylife.blogspot.com/2009/10/blog-post_9.html

等待個20 分鐘蛋塔出爐囉Part1

等待個20 分鐘蛋塔出爐囉Part2

剛好家中有沒吃完的早餐白吐司,同時嘗                                                                                          試英式吐司布丁,烤箱內最上面那兩杯就是!!!

果然跟大飯店歐式自助餐甜點英式吐司布丁一樣好吃!!!

大快朵頤一番!

自己動手做一個成本不到10元,讚啦!

蛋塔作法及配方各有不同有需要的可參考影片:民視介紹的蛋塔DIY影片

猴硐貓村之貓生百態

歡迎光臨猴硐貓村
讓我們來觀察一下這裡眾多可愛喵喵的貓生百態!! 

慵懶的在車站大廳裡歡迎著每位到訪的愛喵人士

靜靜的看著來往的觀光客

大剌剌的躺在軌道旁建築物裡享受午睡

閉目養神中

曬著暖暖的太陽

靜靜地等待愛喵人的撫摸

想心事中

發呆中-1

發呆中-2

發呆中-3

無視坐在身旁的走過去

沉睡中

抬頭仰望的著天空

還是建築物裡面的冷氣讓我比較好眠

享受著對逗貓棒抓抓樂

喂!!!!逗貓棒別拿這麼高,快放低點讓我抓

                                        我的烘焙實驗生涯

桂圓核桃蛋糕  Part -1

黑糖麵糊

養樂多煮桂圓乾

烘焙前蛋糕糊

烤箱烘焙中

核桃桂圓蛋糕出爐囉!

成功的核桃桂圓蛋糕

鬆鬆軟軟的不輸外面賣的